Campana de pulverización
1 of 3Acero inoxidable
En el puente de pulverización giratorio de altura ajustable con varias pistolas pulverizadoras.
3 of 3Pulverización de alto volumen con
Máquina automática de pulverización con rotación de gelatina
Máquina automática de pulverización con rotación de gelatina para una pulverización de alto volumen
La máquina automática de pulverización con rotación de gelatina es una máquina de pulverización de gelatina con rotación de alto volumen con las mismas funcionalidades que la máquina máquina automática de pulverización con rotación de gelatina.
Un puente pulverizador giratorio asegura altos volúmenes de producción que salen de la máquina como si se hubieran pulverizado uno a uno.
El exceso de gelatina o mermelada se reduce al mínimo y se recoge para su reutilización.
La máquina automática de pulverización con rotación de gelatina no sólo consigue unos productos preciosos, sino que también le permite trabajar de forma económica y competitiva.
Características principales
- Transportador con una base de correas redondas de poliuretano (∅ 6 mm) y rascador
- Filtro de gelatina doble para evitar problemas con la boquilla
- Anchura de trabajo 400 - 1200 mm
- Capacidad de calentamiento: 20 – 85 °C
- Salida de glaseado: 2 l/min.
- Características principales
- Varios anchos de trabajo de 400 a 1200 mm.
- Estructura de acero inoxidable con 2 ruedas fijas y 2 ruedas giratorias con frenos.
- Transportador con base de cordones de poliuretano (∅ 6 mm) y rascador.
- Convertidor de frecuencia para controlar la velocidad del transportador.
- Puente de pulverización giratorio de altura ajustable con varias pistolas pulverizadoras.
- Bomba de pistón neumático con eje revestido de cerámica.
- Filtro de gelatina doble para evitar problemas con la boquilla.
- La válvula de contrapresión de acero inoxidable garantiza una pulverización uniforme.
- Capacidad de calentamiento de 20 a 85 °C y una producción de gelatina de 2 l/min.
- El exceso de pulverización se puede reutilizar desde el depósito de recogida situado bajo del transportador.
- Funcionamiento
La gelatina calentada se bombea desde el depósito con una bomba de pistón accionada por aire comprimido y se transfiere a través del serpentin del intercambiador eléctrico y a través de un filtro de acero inoxidable al puente de pulverización giratorio.
La gelatina regresa del puente de pulverización a la bomba situada en el armario a través de una manguera y una válvula de contrapresión para mantener una presión uniforme en el sistema. El puente de pulverización es ajustable en altura y está equipado con varias pistolas de pulverización. La cinta que transporta los productos tiene una velocidad ajustable por producto. Las pistolas de pulverización se accionan mediante un sensor fotoeléctrico y un controlador plc que se abren una vez que el producto es detectado.
- Opciones
- Capacidad de la máquina
Alta
- Productos
Glaseado y mermelada
en por ejemplo, pastas danesas, tartas, flanes, pasteles de fruta, tartaletas de fruta y tartas congeladas de todo tipo de forma y tamaño.
- Maquinas individuales
- Dimensiones
Depende del modelo
- Especificaciones técnicas
BAKON diseña y fabrica
