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Producción completa con la

Línea de dosificación masas batidas


Línea de dosificación de masas batidas

Esta línea reúne varios procesos en una sola línea. Los productos tienen la tendencia a pegarse al molde en el que se dosifican. Engrasarlos lleva mucho tiempo y  también se pierde producto. Con esta configuración se puede trabajar de forma limpia, eficaz y rápida.

El pulverizador de desmoldante pulveriza aceite, emulsión o desmoldante en el interior de las bandejas. Esto evita que el producto se pegue al molde

En la siguiente posición, la DOSIFICADORA BD9 dosifica el batido en los moldes a través de una boquilla o colector multiple.

La BOMBA DE TRANSVASE INDUSTRIAL bombeará el batido desde el perol de la batidora hasta la tolva de la DOSIFICADORA. El sensor de nivel de la bomba se activará y detendrá la bomba.

Personalizado y llave en mano

Fabricado a medida según sus especificaciones

Diseñamos y fabricamos líneas completas de producción según las necesidades, deseos y circunstancias de los clientes internacionales. Con nuestra experiencia en equipos de pastelería podemos satisfacer todas sus necesidades y encontrar la mejor solución posible.

Juntos examinaremos sus requisitos en cuanto a la máquina necesaria y los productos que se van a producir. Sobre la base de esta información, nuestros dibujantes técnicos se pondrán manos a la obra para presentarle la solución hecha a su medida.

Bakon es su socio en soluciones personalizadas y llave en mano para optimizar sus procesos de producción.

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BAKON diseña y fabrica

Máquinas de pulverización estándar y personalizadas dosificación estándar y personalizadas corte estándar y personalizadas

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Release Agent Sprayer

Good and efficient greasing of baking trays, plates and moulds is the basis for a good baking process.

  • Perfect spray because of the unique spray guns and nozzles
  • Substantial reduction of release agent or oil use because of very efficient spray
  • Very limited overspray and pollution
  • Adjustable in width and height
Transfer Pump - Bakon

Industrial Transfer pump

  • For semi-liquid products
  • Pneumatic air cylinder to adjust height
  • Quick connectors for the compressed air connections.
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BD9

  • Hopper volume: 35 or 65 liter
  • Dosing volumes: 10-100, 36-180, 110-475 and 220-1100 ml
  • Dosing speed is very accurate adjustable through the full-colour touch screen
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Conveyors

  • The conveyor is this production line is executed with polycords.
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Pulverizado de desmoldante

El engrasado correcto y eficaz de las bandejas, platos y moldes de hornear es la base de un buen proceso de horneado.

  • Un atomizado perfecto gracias a las exclusivas pistolas y boquillas pulverizadoras
  • Reducción sustancial del uso de desmoldantes o de aceites debido a la gran eficacia de los pulverizadores.
  • Niebla y contaminación muy limitadas
  • Anchura y altura ajustables
Transfer Pump - Bakon

Bomba de transvase industrial

  • Para los productos semilíquidos
  • Ajuste de altura mediante cilindro neumático
  • Conectores rápidos para las conexiones de aire comprimido.
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BD9

  • Volumen de la tolva: 35 o 65 litros
  • Volumen de dosificación: 10-100, 36-180, 110-475 y 220-1100 ml
  • La velocidad de dosificación es muy precisa y ajustable a través de la pantalla táctil a todo color.
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Cintas

  • La cinta transportadora es esta línea de producción se realiza con cordones de poliuretano.
Bakon Food Equipment logo

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