Producir tartas de manera eficaz en grandes volúmenes con la línea de pastelería hecha a medida
Esta línea de tartas personalizada está desarrollada para producir pasteles en bandejas de 600 x 400 mm. La línea comienza con un Pulverizador de Sirope para pulverizar sirope o licor en el bizcocho; después la Dosificadora de Rodillos o Dosificadora de Pistón dosificará una capa de crema. La bandeja continúa a lo largo de la cinta transportadora en forma de U para añadir, por ejemplo, frutas o nueces en la nataa y luego se pone la siguiente capa de bizcocho encima. Cuando todas las bandejas tienen su primera capa de nata, la máquina se levanta a la altura requerida y se puede dosificar una segunda capa de nata.
Personalizado y llave en mano
Fabricado a medida según sus especificaciones
Diseñamos y fabricamos líneas completas de producción según las necesidades, deseos y circunstancias de los clientes internacionales. Con nuestra experiencia en equipos de pastelería podemos satisfacer todas sus necesidades y encontrar la mejor solución posible.
Juntos examinaremos sus requisitos en cuanto a la máquina necesaria y los productos que se van a producir. Sobre la base de esta información, nuestros dibujantes técnicos se pondrán manos a la obra para presentarle la solución hecha a su medida.
Bakon es su socio en soluciones personalizadas y llave en mano para optimizar sus procesos de producción.
Haga clic aquí para obtener más información sobre las soluciones higiénicas que BAKON tiene para ofrecer para un Safe & Producción limpia