Mit einem (beheizten) Behälter und einer Exzenterschneckenpumpe, um das Produkt durch einen Schlauch zum Dekorationsrohr oben auf dem Förderband zu pumpen. Nicht verwendete Beschichtung fließt zur Wiederverwendung in den Behälter zurück.
1 of 2Durch die Zick-Zack-Bewegung entstehen Verzierungen mit Streifen.
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Die Filierstation: Verbessert Geschmack und Präsentation
Die Filierstation sorgt für das Aufbringen schmackhafter und attraktiver Dekorationen, indem er Saucen, Sirupe oder andere flüssige Zutaten kontrolliert auf Lebensmittelprodukte wie Desserts, Gebäck oder herzhafte Gerichte gießt oder tropft.
Ob ein zarter Schokoladenspritzer auf einem Kuchen, ein Balsamico-Dressing auf einem Salat oder ein herzhaftes Kräuteröl auf gegrilltem Gemüse – ein Spritzer verwandelt gewöhnliche Produkte in etwas Außergewöhnliches. Die Filierstation spritzt oder träufelt einen (feinen) Strahl Flüssigkeit wie Glasur, Glasur, Schokolade oder Fondant auf Ihre Produkte und diese werden plötzlich noch attraktiver.
Die Filierstation mit (beheiztem) Behälter und Exzenterschneckenpumpe ist auf Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit ausgelegt und kann problemlos in Produktionslinien integriert werden.
Kundenspezifisch und schlüsselfertig
Speziell angefertigt nach Ihren Vorgaben
Wir entwerfen und fertigen komplette Fertigungslinien nach den Anforderungen, Wünschen und Gegebenheiten der Kunden weltweit. Mit unserem Sachverstand bei Gebäckmaschinen können wir alle Ihre Anforderungen erfüllen und die bestmögliche Lösung finden.
Wir prüfen zusammen Ihre Anforderungen und finden die die richtige Maschine für die zu fertigenden Produkte. Auf der Grundlage dieser Informationen beginnen unsere Konstrukteure mit der Arbeit, wonach wir Ihnen die kundenspezifische Lösung anbieten werden.
BAKON ist Ihr Partner für kundenspezifische und schlüsselfertige Lösungen, um Ihre Produktionsprozesse zu optimieren.
- Hauptmerkmale
- Einfach zum Integrieren in bestehende Linien
- Beheizter Behälter
- Exzenterschneckenpumpe
- Nicht verwendete Beschichtungen werden zur Wiederverwendung gesammelt
- Produkte
Schokolade, Fondant, Saucen, Gelee, oder Sirup…
BAKON entwirft und fertigt
