Über Farb-Touchscreen leicht zu bedienen
1 of 3Verschiedene Trichter, Rollen und Vorlagen
2 of 3Tischvariante, die leicht zusammenzufalten und aufzubewahren ist.
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Schnelles und genaues Absetzen mit Drop TT
Die Drop TT ist die Tischvariante einer Absetzmaschine für schnelles und effizientes Absetzen von halbflüssigen und festeren Produkten. Die Schlüsselwörter für diese Tischvariante der Bäckereimaschine sind: kompakt, einfach und genau.
Wegen ihrer Größe ist die Drop TT sehr geeignet für traditionelle Bäckereien, Süßwarenhersteller, Konditoreien, aber auch für Catering-Firmen. Die DROP TT ist einfach zu handhaben und zu reinigen und besitzt ein klappbares Förderband. Der Farb-Touchscreen ermöglicht einfaches Programmieren und Rezepteingabe.
Hauptmerkmale
- Sehr schnelle und wirtschaftliche Maschine
- Alle flüssigen bis zähfließenden Produkte
- 2400 Cupcakes pro Stunde
- 9000 Makronen pro Stunde
- Hauptmerkmale
- Sehr beständige, schnelle und wirtschaftliche Maschine.
- Farb-Touchscreen für die Einstellung der Parameter oder die Eingabe der Rezepte.
- Kompakte Größe mit klappbarem Förderer.
- Geeignet für alle halbflüssigen bis zähfließende Produkte.
- Große Auswahl an Schablonen (fest, rotierend, drahtgeschnitten) und Düsen (rund, sternförmig, gänseblümchenförmig, exzentrisch).
- Aus Edelstahl und anderen nicht korrodierenden Materialien hergestellt.
- Geschwindigkeitsdosierwalzen und Förderer mit elektronischer Regelung.
- Schneidedraht für leichtes Absetzen und Schneiden von Plätzchenteig.
- Maximale Arbeitsbreite von 400 mm.
- Bedienung
Hohe Genauigkeit beim Absetzen wird durch die Steuerung des Drehwinkels der Getriebe der Zahnradpumpe erreicht. Um die Düse/Nadel vor dem Tropfen zu bewahren, können die Getriebe zurückgedreht werden, um den Druck in den Düsen zu entlasten.
Es können unterschiedliche Schablonen unter dem Absetzkopf montiert werden. Die Drop TT ist mit einer programmierbaren Steuerung ausgerüstet, um die Getriebe, die drehenden Düsen, die Auf- und Abbewegungen und einen Förderer zu steuern.
Bis zu 100 Produkte können über den Touchscreen in verschiedenen Sprachen programmiert und ausgewählt werden (Englisch, Französisch, Deutsch, Russisch, Chinesisch und Holländisch). Parameters, wie Absetzgeschwindigkeit, Menge, Vakuum, Fertigungsgeschwindigkeit und Fördergeschwindigkeit können während der Produktion geändert werden.
- Optionen
Auswechselbare Schablonen
Die Drop TT kann mit einer großen Vielfalt von auswechselbaren Schablonen geliefert werden.
- Maschinenkapazität
Mittel bis hoch
- Autarke Maschine
- Abmessungen
800 x 560 x 685 mm (LxBxH)
800 x 400 x 685 mm (gefaltet)
- Technische Spezifikationen
Stromversorgung
1 x 230 VAC
Leistung
1.0 kW
Gewicht
125 kg
BAKON entwirft und fertigt
