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Absauganlage mit Mikrofilter (Option)
Eine Absauganlage kann über der Sprühhaube angeordnet werden, um den überschüssigen Ölnebel abzusaugen. Zentrifugalkraft trennt das Öl.

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Druckbehälter
Dieser Behälter steht ständig unter Druck, um die Sprühpistolen zu versorgen.

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Automatischer Förderer
Backbleche, usw. werden von 2 Ketten transportiert. Der Motor ist thermisch geschützt.

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Stufenlos einstellbare Führungen
Backbleche, Wannen und Formen werden von zwei einstellbaren Führungen gehalten.

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Auffangwannen

Gleitende Auffangwannen sind an jeder Seite des Förderbandes angeordnet.

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Sprühhaube
4 – 6 Luftgemisch-Sprühpistolen

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Kundenspezifische Lösungen:
Es sind verschiedene Positionen der Sprühpistolen möglich (z.B. 6 in einer Reihe, 2 Reihen von 3)

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Gleichmäßiges Backen beginnt mit dem

Trennmittelsprüher

Gleichmäßiges backen beginnt mit dem Trennmittelsprüher

Gutes und effizientes Einfetten von Backblechen, Wannen und Formen bildet die Grundlage für einen guten Backprozess. Um die besten Ergebnisse zu bekommen, beginnt der Prozess mit einem Trennmittelsprüher von BAKON.

Diese Qualitätsmaschine verteilt mit Hilfe der speziell konstruierten, verstellbaren Sprühpistolen gleichmäßig einen sehr feinen Trennmittelfilm auf den Blechen, Wannen und Formen verschiedener Größe. Außerdem gewährleistet sie sauberes, effizientes und produktsparendes Einfetten.

Der Trennmittelsprüher ist als autarke Maschine und als Inline-Maschine erhältlich und gewährt Ihnen viele Vorteile. Kundenspezifische Lösungen sind natürlich möglich!

Hauptmerkmale

Backbleche, Wannen und Formen auf dem Förderer werden von einer einstellbaren Führung gehalten und werden automatisch von 2 Ketten transportiert. Die Sprühhaube, die über dem Förderband montiert ist, enthält 4 – 25 Sprühpistolen.

Die Sprühpistolen können manuell – oder auf Wunsch automatisch – in Position gebracht werde, um das beste Sprühergebnis zu bekommen. Die Erkennung der Formen wird mit einem Näherungssensor realisiert.

Mittel bis hoch

Backbleche, Brotwannen, Muffinformen, Kuchenformen und andere Kuchenformen.

Auf einem C-Rahmen gebaut

Abhängig vom Modell

Luftdruck

90 psi / 6 bar

Stromanschluss

3 x 400 VAC + Nullleiter + Erde, 50 Hz

Tankkapazität

10 Liter / 20 Liter

 

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BAKON entwirft und fertigt

Standardisierte and kundenspezifische Absetzen Sprühen Schneiden Dekoration

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